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「加熱殺菌」工程と独自設計の「CO2溶解」工程をユニット化した新しい殺菌システムです。
ポイント
- 自動CIP機能を搭載しています。
- 微細気泡（マイクロナノバブル）発生により気液接触面積が増加して効率良く溶解します。
- 使用するガスを窒素にすることで、脱酸素処理も可能です。
アプリケーション
- スパークリング飲料の製造、品質向上
- 飲料や調味料の品質劣化防止
仕様例
| 処理能力 | スパークリング飲料：1000L/h 入口温度：5℃ 加熱温度：65℃(30sec) 出口温度：5℃ |
|---|---|
| ユーティリティー | 蒸気：116kg/h(0.5MPaG) ブライン：10000L/h(-5℃) エアー：200NL/min(0.5MPaG) CO2：5000NL/h(0.8MPaG) N2：1000NL/h(0.8MPaG) 電源：200V 3相 15kW |
| 寸法・質量 | 2850L×2300W×2200H(mm) 約1800kg |
